loading...
فروشگاه اینترنتی 5040
فروشگاه اینترنتی 5040 بازدید : 142 چهارشنبه 17 دی 1393 نظرات (0)

سوپ گل کلم,نحوه پخت سوپ گل کلم


اگر دنبال یک پیش غذای سبک و خوشمزه هستید پیشنهاد میکنم این سوپ رو از دست ندهید.

آماده سازی : 15 دقیقه  
پخت : 45 دقیقه 

مواد لازم برای 5 نفر :

گل کلم متوسط1 عدد
پیاز کوچک 1 عدد
هویج کوچک1 عدد
 آب مرغ3 پیمانه
خامه ترش1/2 پیمانه
نمک و فلفلبه میزان لازم
آویشنبه میزان لازم

 

طرز تهیه : 
ابتدا گل کلم را بصورت گلهای کوچک در آورده و خوب بشویید.

سیب زمینی و هویج و پیاز را نیز خرد کنید در قابلمه کمی روغن (2ق) ریخته و همه ی مواد را ریخته و تفت دهید.

سپس آب مرغ را ریخته تا مواد بپزد. بعد مواد را خارج کرده مقداری از آن را به صورت پوره کرده و بعد دوباره همه ی مواد را به قابلمه برگردانید.

نمک، فلفل و آویشن و خامه یا پنیر را خوب زده و به مواد افزوده و با حرارت کم می گذاریم یک جوش بخورد.

برای چاشنی می توانید از آبلیمو استفاده کنید.

منبع : beryooni.com

سوپ گل کلم,نحوه پخت سوپ گل کلم


اگر دنبال یک پیش غذای سبک و خوشمزه هستید پیشنهاد میکنم این سوپ رو از دست ندهید.

آماده سازی : 15 دقیقه  
پخت : 45 دقیقه 

مواد لازم برای 5 نفر :

گل کلم متوسط1 عدد
پیاز کوچک 1 عدد
هویج کوچک1 عدد
 آب مرغ3 پیمانه
خامه ترش1/2 پیمانه
نمک و فلفلبه میزان لازم
آویشنبه میزان لازم

 

طرز تهیه : 
ابتدا گل کلم را بصورت گلهای کوچک در آورده و خوب بشویید.

سیب زمینی و هویج و پیاز را نیز خرد کنید در قابلمه کمی روغن (2ق) ریخته و همه ی مواد را ریخته و تفت دهید.

سپس آب مرغ را ریخته تا مواد بپزد. بعد مواد را خارج کرده مقداری از آن را به صورت پوره کرده و بعد دوباره همه ی مواد را به قابلمه برگردانید.

نمک، فلفل و آویشن و خامه یا پنیر را خوب زده و به مواد افزوده و با حرارت کم می گذاریم یک جوش بخورد.

برای چاشنی می توانید از آبلیمو استفاده کنید.

منبع : beryooni.com

ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 3642
  • کل نظرات : 119
  • افراد آنلاین : 63
  • تعداد اعضا : 9
  • آی پی امروز : 260
  • آی پی دیروز : 187
  • بازدید امروز : 542
  • باردید دیروز : 293
  • گوگل امروز : 1
  • گوگل دیروز : 1
  • بازدید هفته : 3,085
  • بازدید ماه : 17,020
  • بازدید سال : 140,106
  • بازدید کلی : 2,213,257